西红柿棒骨汤

棒骨一根，敲段，两头剁开。买的时候让商家帮忙。认真冲洗干净，因为这道汤不飞水，棒骨是剁开的，一飞水恐怖骨髓什么的都飞没了。

如图冷水放下，水保证等下放了番茄不溢锅就可以

因为没飞水，所以大火烧开后要认真打去浮沫。

番茄洗干净备用。

番茄一个切成四瓣。此步骤可根据番茄大小决定切多大。

全部加入打过浮沫的汤锅里。

大火烧开后转最小火，煲两三个小时就可以了。一个小时时候掀开锅拿勺子在锅里把番茄搅碎，让番茄充分和汤融合在一起。

食用前五分钟加盐大火煮开关火即可食用，美味不解释。盐不要太多，淡淡的才好喝。