泡椒空心菜梗

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夏天吃饭没胃口,来一盘泡椒空心菜梗吧。搭配清粥和米饭绝对够味,这酸爽,无与伦比了!吃不完还可以放冰箱里,过餐的空心菜梗更有味道呢。赶快来上一盘吧。。。

用料  

空心菜梗
泡椒
大蒜
鸡精

泡椒空心菜梗的做法  

  1. 空心菜叶摘掉

  2. 空心菜梗和泡椒切成小小的一段段

  3. 大蒜子切成末

  4. 油锅热好放油,差不多冒烟了就把空心菜大蒜末放进去

  5. 翻炒半分钟再放入泡椒。泡椒里面不是有水么,也可以来一点,会更入味,继续翻炒,大概闷上一俩分钟

  6. 放适量盐和鸡精就可以出锅了

小贴士

泡椒不要买太辣的,这个很容易就吃到辣椒,如果你很能吃辣就另当别论啦。。。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-08-11 11:57:18
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泡椒空心菜梗的答疑

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