夜猫子汤饭

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简介

非常适合半夜饿醒起来做给自己吃!清淡鲜香好消化,还可以解决剩饭!

用料  

剩饭 随你咯
鸡蛋 一支
黑胡椒 适量,没有可以用花椒面
番茄 一颗

夜猫子汤饭的做法  

  1. 剩饭加适量水煮开,番茄切片放入。放盐。

    夜猫子汤饭的做法 步骤1
  2. 打一个蛋,加盐,加黑胡椒,不用打得太散,黄白相间就好

  3. 汁水煮的快收干了,关小火,把蛋液倒入,盖上盖子焖三两分钟。

    夜猫子汤饭的做法 步骤3
  4. 蛋液凝结以后,淋点芝麻油增香就好啦!

  5. 有条件还可以加紫菜和小虾米增鲜,反正冰箱里有什么适合放进去的都可以放,随意。

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