牛油果拌豆腐

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简介

凉丝丝的 特别喜欢〜

用料  

牛油果 一个
豆腐 一盒
随意
随意
小香葱 随意
柠檬 随意
鲣鱼酱油 随意
芝麻香油 随意

牛油果拌豆腐的做法  

  1. 盒豆腐切大块 扣在盘子里 洒一点点盐。

  2. 牛油果洗干净 切开。切块或挖成随意的形状。

  3. 倒掉豆腐盘子里析出的水。
    铺上牛油果。

  4. 取一个碗拌调料
    姜和蒜都用压蒜器压成茸 小香葱切小粒 调入鲣鱼酱油和芝麻香油 挤入新鲜的柠檬汁。
    调匀 淋在牛油果和豆腐上。

小贴士

按照自己喜欢的口味放香菜或洋葱粒或小米辣什么的 估计也不错〜

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