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苦瓜烧鸭子

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忽尔今夏-9的厨房  忽尔今夏-9

用料  

鸭子 3-6斤
苦瓜 2斤
姜 2两
蒜 一个
辣椒 少量

苦瓜烧鸭子的做法  

  1. 将鸭子切成小块，放入锅中淖水后备用

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤1

  2. 将苦瓜切成块状备用

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤2

  3. 将调料切好备用

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤3

  4. 锅中倒入适量的油，依次将鸭子、调料倒入锅中翻炒

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤4

  5. 将鸭子炒得差不多时，倒入苦瓜进行翻炒

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤5

  6. 加入适量的水，将菜淹没进行焖煮

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤6

  7. 将水烧干，加入盐和味精，美味的大餐就出锅了！

    苦瓜烧鸭子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

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该菜谱发布于 2014-06-21 22:35:03
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