肉沫放一勺料酒,一勺糖,一勺生抽,一勺淀粉腌制十分钟。
锅内放油煸炒肉沫然后盛出备用
豆角切丁,锅内放油葱蒜辣椒下锅炒香,放豆角丁翻炒炒熟即可。
加入之前炒好的肉沫,根据自己的口味加盐鸡精翻炒出锅。
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