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蓝莓冰激凌

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上帝宠儿-2的厨房  上帝宠儿-2

用料  

牛奶 150
淡奶油 120
蓝莓酱 150
白糖 适量
鸡蛋 两个

蓝莓冰激凌的做法  

  1. 先将把蛋清和蛋黄分开，把蛋黄和牛奶白糖放在一块用中火加热，边煮边搅拌，千万不要把蛋黄煮成花了！煮好放在一旁

  2. 把淡奶油打发，大概6-7成就可以，然后加入蛋清，在搅拌。

  3. 再把蓝莓酱放入淡奶油搅拌均匀，后在放入煮好的牛奶进行搅拌均匀，最后放入冰箱就可以了！

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该菜谱发布于 2014-06-19 17:46:29
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