什锦炒饭

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简介

很简便,易学,但很好吃!

用料  

鸡蛋 一只
胡萝卜 一根
黄瓜 一根
牛板筋 一袋
米饭 量随意
十三香、盐 适量
香肠 一根

什锦炒饭的做法  

  1. 将胡萝卜、香肠、黄瓜切成小粒,备用

  2. 油温六成时将鸡蛋直接打入锅中并快速翻炒,当鸡蛋碎成型时放入十三香、盐,然后放入牛板筋翻炒,再放入黄瓜粒、香肠粒、胡萝卜粒翻炒,一分钟后放入米饭继续翻炒,一分钟后什锦炒饭就OK了。

    什锦炒饭的做法 步骤2

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