素炒香糯玉米粒
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人做过这道菜
Nicole姐姐
儿子的最爱之一，好看的颜色，酸酸的非常开胃，很适合夏天的菜式。喜欢玉米的不要错过了。
用料
素炒香糯玉米粒的做法
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将玉米刨出玉米粒，也可用超市的甜玉米粒代替，个人更喜欢菜场买的本地玉米。
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番茄和青椒切丁，蒜瓣切片。
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油锅烧热，下青椒煸炒，1分钟出锅，放一边（青椒炒久了口感和卖相都不好）
剩下的油用小火把蒜瓣爆香。
加入玉米粒和番茄丁，加盐调味炒几分钟后加一碗水，盖上锅盖煮至水快收干，不用完全干，如果玉米没熟就再加些水继续煮，否则会觉得玉米太硬。
然后加入青椒丁和鸡精，翻炒一下即可出锅。
小贴士
一定要加蒜片，否则出不来那个味道。
