昨天从超市买回来一堆海鲜,日本的海鲜本身味道就很好,一直以来都是水煮随便撒点青菜和盐就可以吃了。 牡蛎煎蛋的做法还是头一回。 葱太大颗了,两棵切进去蛋不够,又加一颗蛋,最后做出来样子不错,但是蛋味把我最爱的牡蛎鲜味盖掉了,有点残念... 当...
2019-03-02
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#午餐•2018年12月29日##和家人在一起的每一餐##简餐,简约而不简单# 终于拔了一颗老草 🐒吃 用的玉米淀粉 牡蛎尽量挑大个的 生蚝更好 先大火表皮凝固转小火烙 牡蛎逼出水分很香 表层酥酥脆脆的
2018-12-29
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