炼乳咖啡面包,裹了红糖馅儿,咬开就流心咯(๑ˊ͈ᐞˋ͈)ƅ̋ 喜欢炼乳的一切੧ᐛ੭ 可惜的是我开着烤箱就去洗澡了,洗完出来表面烤大了,外皮有点脆硬了😂 😂 😂 多加了15g糖,冷藏发酵一晚。水量可以多加5g也完全没问题,面团生重...
2018-02-01
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不太一样的方子,加了大杏仁,腰果和葡萄干,好吃。。。一发冷藏发酵的。。。果仁和葡萄干的香味完全混合进入了面里。。。#午餐•2015年2月8日#
2015-02-08
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#午餐•2016年10月28日##用美食探寻全世界##厨房君的温暖时光#咖啡太!多!了!一包1.8克的估计就够了!! 我认真地放了15克。。。。。。差点苦晕在厨房 组织各方面都可以~下次再试试
2016-10-28
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#晚餐•2016年11月4日##超时空点心!#买材料的时候顺便买了把面包刀 之前兔子家那把被我锯脆饼锯的差不多该退休了…… 嘛还挺好用哒~ 就是觉得看着有一点不安全喂
2016-11-04
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感谢分享。放了20克咖啡粉,炼奶用牛奶替换了,黄油少用了5克,加了30克榛子。这样看不显得,榛子都在面包里了。揉面的时候都觉得挺香的。作为新手我还是要多注意细节,参考了之前全麦蔓越莓的方子面团分成了两份435°烤了22分钟
2019-05-02
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