海鲜芝士焗饭

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简介

想吃焗饭,就随便找了点食材。 想着只要有海鲜,还怕不好吃?哈哈自己琢磨着做的,味道很好,拉丝更爽!微信:13952120多多交流吧?

用料  

6只
7.8个
黄油 30克
马苏里拉奶酪 越多越好
西兰花 少许
随口味
黑胡椒粉 适量

海鲜芝士焗饭的做法  

  1. 所有食材准备好。

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 黄油入锅后直接炒虾,蛤,保留海物原汁原味。喜欢蒜香的加点蒜末,更香。

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 蛤开口后,放入提前焯好的西兰花。焯就是烫熟了的意思,都能看明白吧?仗义吧?哈哈随后放入米饭,主要为了米饭混合黄油,更入味。

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤3
  4. 炒饭的同时,将马苏里拉奶酪刨丝。必须是这种奶酪才能拉丝?知道吧?

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤4
  5. 将前面炒制的饭放进焗饭碗,铺平。这个时候已经超级香啦!口水啊,再忍忍

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 芝士控们,开始洒奶酪丝吧!越多越好,这道菜,拉丝是重头戏啊!

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤6
  7. 烤箱220度,烤15分钟就好啦!

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤7
  8. 吼吼,好啦!看图片流口水!

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤8
  9. 不错吧?奶酪很重要

    海鲜芝士焗饭的做法 步骤9

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