蒜茸扇贝

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简介

过程挺折腾人的 不过味道很值得

用料  

扇贝 蒜茸 粉丝 葱花 蒸鱼豉油

蒜茸扇贝的做法  

  1. 扇贝洗净 去掉脏的东西 壳也洗净

  2. 粉丝用开水泡着放边上等着上锅蒸

  3. 蒜茸 葱末放油里炒时放入蒸鱼豆豉

  4. 把粉丝用筷子画圈堆在壳内 上面放扇贝 然后用勺盛炒熟的蒜茸放在每一个扇贝上。开始蒸 大概15分钟左右吧 就熟啦 哈哈

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