蒜蓉牛油煎虾

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简介

快手菜

用料  

花虾 若干
蒜茸 少许
牛油 少许
适量

蒜蓉牛油煎虾的做法  

  1. 将虾洗净去头去虾肠,加盐腌5分钟,平底锅烧热加入牛油爆香蒜蓉,再方放入虾煎熟即可。

    蒜蓉牛油煎虾的做法 步骤1

小贴士

开背去完虾肠后,用刀背拍一下虾,以防虾卷曲。煎至虾肉变色即起锅,否则肉会老。

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