腊味炒饭 蛋包饭

简介

去塞纳河吃牛排时候吃到蛋包饭 大爱 自己试了试 很成功 哇卡卡

用料  

腊肠u 一根(大的话就半根)
熏肉肠 一根(拉长多的话就不用这个了)
冷米饭 2碗(我做的三人份)
鸡蛋
料酒
食用油
大红椒 一个(胡萝卜也行)
青椒 一个
杏鲍菇 半个(家里其他蔬菜也行)
大葱

腊味炒饭 蛋包饭的做法  

  1. 蔬菜腊肉全部切丁

    腊味炒饭 蛋包饭的做法 步骤1
  2. 少油 烧热炒香葱花 放入腊肠熏肉炒香出油放少许盐和生抽 一定是少许 稍后放出米饭翻炒 炒匀后在放少许盐 自己尝下味道调节咸淡

    腊味炒饭 蛋包饭的做法 步骤2
  3. 准备做蛋饼 因为我也是不会做饭党 第一次做蛋饼 准备很充分 非常成功哈哈。打鸡蛋 每个蛋饼我用一个半鸡蛋 一个做出来我觉得有点小 放入料酒和少许盐 打匀 平底锅开小火 如果锅粘要一点点油刷匀 不粘的话不放油 不用等国热 倒入鸡蛋液 晃锅让蛋液铺满平底锅 看差不多熟了就用锅铲把蛋饼边铲起来 关火 把蛋饼翻过来

  4. 米饭放入适量到蛋饼包起来

    腊味炒饭 蛋包饭的做法 步骤4
  5. 可以容番茄酱花上可爱脸 完成

    腊味炒饭 蛋包饭的做法 步骤5

小贴士

蛋饼做的时候放料酒可以让蛋饼滑嫩  忘记拍照了很遗憾

腊味炒饭 蛋包饭的留言

关于腊味炒饭 蛋包饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏