西班牙海鲜饭seafood paella

Name: 西班牙海鲜饭seafood paella
Ingredients: 2个西红柿; 1个红辣椒; 半个洋葱; 半头大蒜; 六只鲜虾; 250克扇贝; 半只鱿鱼; 一小撮藏红花; 400ml高汤; 100克青豆

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老公说我们这辈子都可以名正言顺的过六一儿童节。因为这一天是属于我们的情人节。终于在这一天，难得团聚的两个人，难得下厨的周末，买好了食材在家里大张旗鼓的做起了西班牙海鲜饭。

用料

西红柿，洋葱，蒜瓣，红辣椒切碎备用。海鲜洗好，高汤备好。
锅中倒入少量橄榄油，洋葱炒至透明后下蒜瓣炒出香味。下西红柿和红辣椒继续翻炒至出汤，下生米和番红花继续翻炒。加入少量白葡萄酒，酒味散去后加入高汤，盖上盖子闷焖10分钟左右。待水分少量时加入海鲜，按压海鲜到米饭中去，撒上青豆，用黑胡椒和盐调味。
快出锅时挤柠檬汁调味。水分都没有的时候就可以出锅了。