啤酒卤蛋

Name: 啤酒卤蛋
Ingredients: 十个鸡蛋; 一罐大概330ml啤酒; 15ml生抽; 15ml老抽; 适量盐; 适量糖; 十粒花椒

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又到端午节，往年总是煮茶液蛋，今年换种方法，味道和乡巴佬蛋差不多。

用料

当鸡蛋煮熟后，就不加水了，整个卤制的过程中都用啤酒

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该菜谱发布于 2014-06-02 08:20:33

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