牛油果火腿沙拉

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牛油果清爽又低热量 简直是减肥中妹子的首选
注意 牛油果最好选取外壳不那么坚硬的 不然对半很难切开

用料  

全麦面包 1片
牛油果 半个
小土豆 1个
黄油 8g
圆火腿 2片
沙拉酱 10g
黑胡椒 3g
3g

牛油果火腿沙拉的做法  

  1. 全麦吐司切成4块 抹少量黄油后送入烤箱 100°两分钟 表面金黄并且有黄油香味即可取出当底托备用

  2. 选取大小等同于牛油果的新土豆 处理好外皮后开水煮熟(筷子可以扎透即可)
    同步处理牛油果 我是直接用勺子取出的果肉 家里有食物料理机的可以直接打碎

  3. 土豆凉凉后碾压成土豆泥与处理好的牛油果一起搅拌 加入盐 黑胡椒以及沙拉酱调味
    我是肉食控 后来加入了碎切圆火腿

  4. 将沙拉抹在面包托上即可

小贴士

早餐可配牛奶或牛油果奶昔(另外半个牛油果的好去处)
宵夜可配甜酒
 

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