啤酒鸡翅

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解馋 哈哈

用料  

鸡翅 10小只
啤酒 一罐
花椒 大料
姜 蒜
料酒 白糖 盐
老抽 干辣椒
西兰花
植物油

啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净 姜蒜料酒腌制20 分钟

    啤酒鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅中热油直到冒烟把白糖化进去 入鸡翅煸炒 放入干辣椒 花椒 大料 姜 蒜 直至炒到鸡翅金黄 淋入料酒继续翻炒2分钟

    啤酒鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入整罐啤酒 加盖小火煮30分钟后 大火收汁 出锅 装盘

  4. 西兰花热水过一下装盘 完成

    啤酒鸡翅的做法 步骤4

小贴士

啤酒要末过鸡翅 用深点的锅比较好
 

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