咸蛋黄肉粽

Name: 咸蛋黄肉粽
Ingredients: 适量鱿鱼干; 3斤糯米; 500g肉(有人喜欢五花肉，被人比较喜欢瘦肉，所以买了有点肥肉的瘦肉）; 1包咸蛋黄（市场卖杂货的有一包一包全是蛋黄的卖）; 适量红豆; 适量虾米; 适量粽叶; 适量棕绳

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粽子处女作成功啦~~~~

用料

鱿鱼干	适量
糯米	3斤
肉(有人喜欢五花肉，被人比较喜欢瘦肉，所以买了有点肥肉的瘦肉）	500g
咸蛋黄（市场卖杂货的有一包一包全是蛋黄的卖）	1包
红豆	适量
虾米	适量
粽叶	适量
棕绳	适量

先把粽叶和棕绳放在盆里泡水一夜，糯米和红豆也泡水6~8小时
肉用调味料腌制4小时左右
咸蛋黄每一个切成两半备用
鱿鱼干切丝和小米一起在锅里炒一下备用
当所有材料都备好后就可以包粽子啦，由于本人第一次包，所以在网上下载了一些包粽子视频学着包，就不解说如何包了，怕给亲们误导了，经过五花大绑终于包好了
包好后用电压力锅先把水烧开，然后下粽子（水没过粽子），按下豆类蹄筋键就开始煮粽子咯，也可以在普通锅里煮，但要两三个小时才能煮好，所以要快又省煤气的话就要高压锅或者电压力锅，下面来看看出炉的粽子吧，香喷喷的哦，看到家人吃着那么开心感觉很有成就感