蟹洗净，去掉蟹腮，斩件
然后锅内加少许油，将蟹翻炒一下即可
排骨洗净，锅内再加少许油，排骨下锅炒到没有生肉颜色
这时往锅内加水，大约1000毫升左右
当排骨汤煮大概20分钟左右即可一起和刚刚炒了的蟹和洗净的米，少许姜丝倒入高压锅内，
20分钟之后香喷喷的排骨蟹粥就出来了，前几天回去吃砂锅粥，排骨蟹粥一小锅要180，自己做实惠又真材实料，主要自己做吃的干净放心，不加任何香精
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Yan-34
