木耳香菇鸡汤

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简介

休息天在家,烧个简单的鸡汤给家人喝,是件多么美好的事情!

用料  

半只
木耳 一把
香菇 一把
2-3片
少许
适量
适量
料酒 适量

木耳香菇鸡汤的做法  

  1. 鸡切小块,与冷水放锅里煮,待快沸腾时,将鸡捞出,放入高压锅。

    木耳香菇鸡汤的做法 步骤1
  2. 将木耳、香菇放碗里,用开水浸泡。

    木耳香菇鸡汤的做法 步骤2
  3. 浸泡开的木耳、香菇也放入高压锅,添加适量的盐和糖,再放入水。

    木耳香菇鸡汤的做法 步骤3
  4. 高压锅中火大概20分钟。

    木耳香菇鸡汤的做法 步骤4
  5. 打开高压锅,放入适量料酒,试下味道(太淡,还可以加盐),盛入大碗,撒上葱花,OK了!上桌……

    木耳香菇鸡汤的做法 步骤5

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