爽口酸梅汤 超解暑

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炎热的夏天,热气蒸腾,让人口渴难耐,上一杯酸甜爽口的酸梅汤,不喝就单听着就很解暑!来吧,超级简单的,自己动手做起来,比外面卖的好喝千百倍,还放心。总之我们家的吃货给我一个大大的好评,信不信你做了就知道。

用料  

杨梅 七八个
山楂片 一把
冰糖 一大块

爽口酸梅汤 超解暑的做法  

  1. 将杨梅和山楂片洗干净备用。

  2. 冰糖杨梅山楂一起放锅里,加足量水,这里水可以多一些,大概有五升水那么多。开大火烧至开锅。然后转小火熬一个钟左右。

  3. 快好的时候尝尝味道,喜欢甜的,再加些冰糖熬就是了。个人觉得天一些会更好喝。喜欢酸的话就要提前把山楂多放些进去。熬成起锅,不用再加任何料,放凉了冰镇,更爽!

小贴士

喜欢酸的就给山楂加量,喜欢甜的就给bingtangjialiang,还可以加蜂蜜,自由发挥。
另外,还可以加枇杷等等时令水果进去,风味更佳!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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爽口酸梅汤 超解暑的答疑

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