我喜欢纯的东西,总感觉添加了就是不好的!吃芝麻糊也一样,总是喜欢纯的,但是纯的黑芝麻糊干吃还可以,冲调的话口感不是很好,况且还有一点点的苦味!所以最近一直在开发黑芝麻粉的吃法~取现磨纯黑芝麻粉四勺子,酸奶半盒,一起倒入碗里搅拌成糊状!酸酸甜甜,醇香厚重!来说说为什么给它取个名字叫太极奶糊,奶糊,其实就是酸奶黑芝麻糊的简称~而又因为酸奶是白的,芝麻粉是黑的,黑白结合,所以叫太极奶糊!
用料
太极奶糊的做法
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准备家用饭碗一个
酸奶一盒
纯黑芝麻粉
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在碗里放入四勺子黑芝麻粉,大概50-60克
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倒入酸奶,可以根据自己的喜好来控制酸奶的量,多了比较稀,少了比较稠
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搅拌
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搅拌到看起来都混合了就好了
小贴士
这是最简单的,还可以加入土蜂蜜、土红糖等来调味。可以当早餐代餐粉,夜宵等!