腐乳翅根

Name: 腐乳翅根
Ingredients: 8根鸡翅根; 1小块姜块; 10颗左右花椒; 4-5瓣蒜; 3茶勺料酒; 1小勺生抽; 2块腐乳; 1小勺盐; 1小勺白胡椒粉

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用料

因为腐乳本身有咸味，鸡翅又腌制过，烧的时候切记不要放盐，可适当加一小勺糖。腌制的时候盐和生抽只为提味，不要放多。

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该菜谱发布于 2011-07-31 16:22:34

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