先把鸡蛋用清水煮熟剥皮
锅里放油（这个很关键）七八成热放入鸡蛋，炸金黄色捞出
锅里油倒出留一点，把葱蒜辣椒爆香，放入鸡蛋翻炒一会，加入盐鸡精蚝油糖老抽翻炒一下，再加入一小碗水，盖盖子煮一会，就ok
上传你做的虎皮鸡蛋
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茱玉
