天使布丁
#早餐•2017年12月29日#天使布丁
2017-12-29
170 2
#晚餐•2014年5月22日#
2014-05-22
112 2
#晚餐•2014年6月5日#蛋清打散+纯牛奶(厚薄自己掌控)+糖(甜度自己掌控)+草莓香精(去蛋清腥味)+天然粉色色素(儿子最爱)。
2014-06-05
64 3
#早餐•2015年3月14日# #启晨·唤醒做梦中的味蕾# 天使的美好,只有你知道~~
2015-03-14
53 3
焦糖天使布丁 #甜 的小食#
2014-02-08
33 0
#早餐•2014年5月27日# 再来个特写
2014-05-27
28 0
三个蛋白:牛奶:温白开=2:1:1,大冬天的白糖没法溶,该加糖粉的。 炖蛋我有绝招,绝无蜂窝眼,于是我傲娇地加水且不过筛😁 味道不详,因为还没到晚餐时间~#晚餐•2016年1月29日#
2016-01-29
26 4
省着糖粉留着做其他,囧,牛奶蛋白液进了布丁瓶才看到底下没融化的白糖~这个本来也不要太甜,就靠红糖水来调味吧! 因为喜欢双数,做蛋挞剩下的81g蛋白我兑了41g牛奶与41g温白开水,于是我喜滋滋地凑够了四瓶……#晚餐•2016年1月29日#
26 0
2017-04-25
22 0
#晚餐•2014年3月2日#有更恶心的吗?
2014-03-02
19 0
牛奶和鸡蛋必须要搅拌均匀,要耐心。蒸的时间不要太久,水开后五分钟足够凝结。 做焦糖水不能放太少,否则很难盛出来。
2012-01-09
18 0
做完卡仕达酱剩余的蛋清给儿子做了天使布丁! #晚餐•2016年6月18日#
2016-06-18
17 0
#晚餐•2014年6月25日#明天的早餐。儿子不喜欢小山布丁,所以又做了天使布丁。
2014-06-25
煮糖浆的时候差点把奶锅煮烂TT
2012-10-03
14 0
2016-08-25
12 2
口感超棒。 #晚餐•2014年9月8日#
2014-09-08
可怜的鸡蛋君
2015-03-04
11 0
懒得熬焦糖了,浇了巧克力酱,没有想到比焦糖的还要好吃!!【其实就是甜味蛋羹嘛~
2012-01-08
10 0