凉拌苦瓜

Name: 凉拌苦瓜
Ingredients: 适量熟花生米; 大的一根，小的两根苦瓜; 3大勺白糖; 适量蒜; 2勺耗油; 2勺醋

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俗话说，吃得苦中苦，方为人上人。苦瓜是夏天去火的好东西。很多人因为接受不了它的味道而敬而远之，下面这个方子能让想吃但不敢吃的人摆脱这个烦恼。。。

用料

香脆可口，苦中有甜，甜中微苦，糖和耗油可以多加点，根据个人喜好添加，有种老醋花生的感觉，醋不要放太多，不然会冲掉甜味

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-10 16:03:59

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