香煎馒头片(创意版)

简介

今天带来一道我早餐经常吃的香煎馒头片 (创意版) 色泽金黄 香中带软

用料  

剩馒头 一个
培根 适量
鸡蛋 适量
香葱 适量(可以不放)

香煎馒头片(创意版)的做法  

  1. 把香葱切碎  培根切成碎沫(根据个人口味块可以大一些) 把剩馒头切成你喜欢的形状 放在一旁预备。。

  2. 准备一个容器 。把鸡蛋香葱碎 和培根碎 搅打均匀  这时我们在蛋液中放盐继续搅匀(因为培根中已经有盐分了所以这是我们放盐要适量)

  3. 平底锅预热好 放油(平底锅我们不用放太多的油)油热之后把馒头片放在蛋液里使两面均匀的裹上蛋液 放入锅中煎至两面金黄就可以了。。

小贴士

注意煎馒头片时要经常反面  否则会糊的哦。。。

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