日式炒乌东（白酱培根）
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人做过这道菜
❤Sh!ny.
這個是放沙拉醬的濃郁版本❤️
用料
日式炒乌东（白酱培根）的做法
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乌东放入滚水煮，水再次煮开时关火，大致乌东7分熟，倒掉滚水过冷水，放置待用。
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热锅冷油，中火炒洋葱粒，培根片，烟肉片。
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放入玉米粒，萝卜丝，椰菜丝，放少许盐，大火炒至7分熟。
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所有料打起，不要洗锅，放些许油，放入乌东，倒入猪骨浓汤，不要过多让乌东充分吸收炒干。
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倒入蛋液，铺满乌东不要立即翻炒，待鸡蛋粘住乌东成型后翻炒。
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把刚刚的炒料一起倒入，翻炒片刻加些许酱油，炒干后小火，放入沙拉酱拌炒匀，起锅。
小贴士
记得炒干，炒蔬菜时容易出水可以放些料酒。炒乌东时一定要把猪骨浓汤炒干至乌东吸收。再搭配一杯果汁和浓郁的口感相搭配也是不错滴哟(ノ￣▽￣)
