青椒草鱼块

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简介

新鲜草鱼块,和青椒的鲜味,让人对这道菜欲罢不能

用料  

草鱼块 500克
青椒 200克
大蒜子

青椒草鱼块的做法  

  1. 青椒,大蒜,姜洗净切碎

    青椒草鱼块的做法 步骤1
  2. 草鱼块用盐腌制15分钟

    青椒草鱼块的做法 步骤2
  3. 下锅用油煎炸

    青椒草鱼块的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄,夹出锅备用

    青椒草鱼块的做法 步骤4
  5. 青椒,大蒜子,姜丝入锅烹炒,再将炸好的鱼块放入锅中,加入酱油,少量水焖煮入味,收汁后出锅

    青椒草鱼块的做法 步骤5
  6. 成品!

    青椒草鱼块的做法 步骤6

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