猪肉咖喱

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简介

留学生一枚。。猪肉咖喱,简单容易,味道一级!用料简单,特别适合留学生。猪肉鸡肉都可以。

用料  

胡萝卜 2
猪肉 五花肉2条,很小
土豆 2个
洋葱 1个
咖喱块 2块

猪肉咖喱的做法  

  1. 五花肉切块,洗干净

  2. 洋葱,胡萝卜,土豆切块。块可以大一些。比较有口感

  3. 锅中放油,加入洋葱。洋葱变软后,加入五花肉

  4. 五花肉大概变色,加入土豆,胡萝卜。翻炒

  5. 事先做开水。胡萝卜,土豆翻炒3分钟左右,加开水。没过菜。

  6. 根据自己的口味加入咖喱。。咖喱可以等水稍微下去一些的时候放。记住要经常翻,以防粘锅胡底。

  7. 快收汤,比较黏稠,完工!

小贴士

猪肉,鸡肉都可以。。看自己的喜好。我是因为五花肉搞了特价选的猪肉

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