蘑菇炒意面

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蘑菇肉丝洋葱青椒脍意面,简单美味的一道主食    绝对不比必胜客和西餐厅的差

用料  

猪肉 80-100克
洋葱 50-100克
蘑菇 50-100克
青椒 1-2个
西红柿 可放可不放
意面 100克

蘑菇炒意面的做法  

  1. 长条意面放沸水锅里煮10-15分钟,水里加适量盐,捞出后用冷水冲下沥水待用

  2. 锅内放油烧热,倒肉丝蘑菇爆炒两分钟,加入洋葱等配菜炒大约一分钟,加入意面爆炒2-3分钟装盘即可

小贴士

一定要大火爆炒
 

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蘑菇炒意面的答疑

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