金闪闪的米饭
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人做过这道菜
傅小雨
平时很少时间特地去熬粗粮粥，也懒得啃玉米，所以经常会在煮米饭时加一些粗粮。
最喜欢的是加到处都可以买到的[玉米渣]。米饭顿时香喷喷，口感也适合没尝试过的厨奴们挑战哦。CANNOT LOVE IT MORE.
最喜欢的是加到处都可以买到的[玉米渣]。米饭顿时香喷喷，口感也适合没尝试过的厨奴们挑战哦。CANNOT LOVE IT MORE.
用料
| 玉米渣 | 1/2杯（可随喜欢调整） |
| 大米 | 2杯 |
金闪闪的米饭的做法
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都洗干净扔电饭煲“精煮”。
注意水量哦，刚好与你的米量match.
小贴士
经常在餐馆或朋友家吃饭，菜都很好吃，但如果这时上来一晚太湿粘或没熟透的米饭，真是太扫兴了！
所以我觉得，最该下功夫的是米饭的烹调技艺。日本人对米的来源，煮米饭的锅，水量，都很讲究，煮出来的米饭太赞，口感、干湿程度、香味刚刚好，就着一叠小菜就可完成隆重的一餐。
这也是为什么很多喷油去霓虹国旅游都喜欢带电饭煲回来的原因=.=
所以我觉得，最该下功夫的是米饭的烹调技艺。日本人对米的来源，煮米饭的锅，水量，都很讲究，煮出来的米饭太赞，口感、干湿程度、香味刚刚好，就着一叠小菜就可完成隆重的一餐。
这也是为什么很多喷油去霓虹国旅游都喜欢带电饭煲回来的原因=.=
