焗土豆蘑菇

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简介

早上起来翻了翻,家里有土豆和蘑菇,简单搞了个早午饭吃。

6寸派盘一个

用料  

土豆 1个
蘑菇 5个
鸡蛋 3个
火腿肠 随意
适量
味精 适量
黑胡椒 适量
迷迭香 随意
芝士片 2片

焗土豆蘑菇的做法  

  1. 土豆和蘑菇分别切片,火腿肠切丁,鸡蛋打散先加入盐黑胡椒味精调味,再放点橄榄油调匀。

    焗土豆蘑菇的做法 步骤1
  2. 派盘抹上油,一层土豆片一层火腿肠一层蘑菇,浇进鸡蛋液,最上面铺上点芝士片。

    焗土豆蘑菇的做法 步骤2
  3. 180度35分钟。

    焗土豆蘑菇的做法 步骤3

小贴士

我的烤箱温度偏高20度左右,大家自己调节下哈~

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