巧克力曲奇

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原味曲奇变种,黑乎乎的一团,要是没挤好,那真是让人浮想联翩

用料  

A黄油 100g
酥油 100g
糖粉 100g
B鸡蛋 1个
C低粉 75g
可可粉 50g
高粉 125g
奶粉 15g

巧克力曲奇的做法  

  1. A料打发,颜色发白

  2. 加入鸡蛋,慢速拌匀。

  3. 加入过筛粉类,搅匀。

  4. 挤出自己喜欢的花形。180-160,15-20mins

 

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