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下酒菜之炒花生
下酒菜之炒花生
8.4
综合评分
117
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芝芝MAM
花生不吸油,所以不需要太多,会浪费,适量的油炒过花生后剩下的可以接着做别的菜如炒蛤蜊等,炒过花生的油难免会有一些残留物所以不建议炒清单的菜。
用料
花生
一盘
油
2大勺
盐或糖
少量
下酒菜之炒花生的做法
锅內入2勺油,油热后文火入花生反炒5分钟捞出,再撒点盐或者糖,等凉了后吃会更脆,更香
小贴士
no tips
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该菜谱发布于 2014-04-27 20:51:23
5103 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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下酒菜之炒花生的答疑
波妞_eoc4
2018-06-25
3
赞
请问是生的花生还是熟的花生?
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