轻乳酪蛋糕
初七,人人都生日快乐
2016-02-14
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奖励一下自己*^_^*#晚餐•2015年4月20日#
2015-04-20
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#晚餐•2014年7月2日#这是2014年夏天出炉的最后一个轻乳酪蛋糕。 个人赶脚还是君之的轻乳酪芝士的方子做出的蛋糕口感最佳!
2014-07-02
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#晚餐•2014年5月21日# 长帝25BL150゜C,20分钟表面金黄,25分钟裂了缝
2014-05-21
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没有发起来,但是口感很好 #晚餐•2014年11月17日#
2014-11-17
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啊啊啊啊啊,为什么底部会进水啊?!?!可惜啊。。
2014-08-31
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#晚餐•2014年6月23日#灰常好吃!!有没有人可以告诉我,冷藏后皮怎么皱了呢~
2014-06-23
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蛋白没完全打发,两液体混合后有点稀,又加了一些低粉和玉米粉,本以为要失败,烤出来还可以。没有过筛,口感比较细,但口味对于我来说太甜,下次做糖要减量。 #晚餐•2017年1月8日#
2017-01-08
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味道完胜各种爷爷、叔叔们…
2014-11-29
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入口即化!就是这个味道!
2019-03-06
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第二次做成功,味道超级好👍🏻 #晚餐•2017年1月15日#
2017-01-15
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用空气炸锅做的,130度半小时,拿出来已经上色了,又110度半小时,还没凉,味道很棒。 #晚餐•2015年1月29日#
2015-01-29
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第一次做蛋糕,味道跟瑞可爷爷有一拼、很赞!但就是裂开了、不知为何 #早餐•2015年1月16日#
2015-01-16
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#晚餐•2014年5月28日# 超级超级好吃!入口即融!还没有放进冰箱就已经全“试吃”完啦
2014-05-28
表面皱巴巴是因为被我中途抖了一下,配方很不错,简单味道好,糖有点多~可以适当减 #早餐•2015年10月20日#
2015-10-20
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这次放了抹茶粉,少放了糖。因为抹茶粉导致打发的蛋白都消下去了,没有发起来哈,而且抹茶味遮盖了奶酪的味道,以后再也不乱试了
2015-02-03
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发的很高,可惜开裂了,估计是新烤箱温度偏高,下次150度烤试试
2014-10-03
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按照这个配方略微有改动,配方是30克低筋粉,我是放了20克低筋粉+10克玉米淀粉,总觉得有玉米淀粉蛋糕口感会更加嫩滑一点,出炉后,完全是撤思叔叔口感哦~就是表面颜色有点深了,还有些开裂~最郁闷一点是蛋糕底下又进水了,明明包了锡箔纸的,也不知...
2014-12-27
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