秘制香肠土豆饼

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婆婆做的香肠好吃但偏咸,把它运用到各种饼里,成就了无上的美味。

用料  

土豆 2只
面粉 2勺
糯米粉 1勺
鸡蛋 1只
胡萝卜 少许
豌豆 少许
玉米 少许
少许
黑胡椒粉 少许

秘制香肠土豆饼的做法  

  1. 土豆切片蒸熟

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤1
  2. 用料理棒打成泥

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤2
  3. 混入所有配料。豌豆和玉米事先煮熟切碎一点,胡萝卜切碎炒熟,香肠切碎。搅拌均匀。

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤3
  4. 一勺一个饼

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤4
  5. 小火,两面煎呈金黄色就可以出锅啦

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤5
  6. 喜欢焦一点的,更香

    秘制香肠土豆饼的做法 步骤6

小贴士

土豆泥也可以用叉子捣成泥,比勺子好用,但料理棒更省事
 
该菜谱发布于 2014-04-25 10:22:47
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秘制香肠土豆饼的答疑

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