锅里加少量水,放入适量冰糖,加两勺蜂蜜,刚开始可用中火,用勺子把冰糖敲碎直至融化
煮到冒泡泡,开始关到小火
可以用勺子搅拌一下,受热均匀,熬到开始发黄变稠时,火要关到很小很小
把山楂用水烫一下,清理内部,穿上竹签待命
糖稀熬到粘稠,用勺子捞起来有黏滞感时,浇在穿好的山楂上,撒上白芝麻。bingo!
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