超简版筷子糖葫芦

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买了山楂,心血来潮要做糖葫芦~
因为本人一向以懒著称~\(≧▽≦)/~所以必须来个快手版思密达~说干就干!

用料  

山楂 7-8个
冰糖 适量
蜂蜜 两勺

超简版筷子糖葫芦的做法  

  1. 锅里加少量水,放入适量冰糖,加两勺蜂蜜,刚开始可用中火,用勺子把冰糖敲碎直至融化

  2. 煮到冒泡泡,开始关到小火

    超简版筷子糖葫芦的做法 步骤2
  3. 可以用勺子搅拌一下,受热均匀,熬到开始发黄变稠时,火要关到很小很小

    超简版筷子糖葫芦的做法 步骤3
  4. 把山楂用水烫一下,清理内部,穿上竹签待命

  5. 糖稀熬到粘稠,用勺子捞起来有黏滞感时,浇在穿好的山楂上,撒上白芝麻。bingo!

    超简版筷子糖葫芦的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-04-23 15:39:41
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