土豆肉饼

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用料  

猪肉馅
马铃薯
面包屑
生抽
料酒
黄油
番茄酱(不爱吃可不加)
黑胡椒碎

土豆肉饼的做法  

  1. 把马铃薯蒸熟,捣泥

  2. 加入一些黄油拌匀

  3. 肉馅一定要剁碎,不然口感不好
    加入料酒,生抽,胡椒碎,盐,适量番茄酱拌匀

  4. 加入微凉的薯泥,与肉馅拌匀

  5. 加入面包屑(其实馒头屑什么的都可以,为了让肉饼紧实,煎的时候不会散)

  6. 团成大丸子状,压扁成一个个圆饼,饼铛预热,倒适量橄榄油,将饼放入,煎至两面金黄即可~

  7. (ˉ﹃ˉ)口水

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