韩国炒年糕

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简介

很好次的炒年糕

用料  

年糕 150克
卷心菜 1/3颗
胡萝卜 1/3根
洋葱 半颗
韩国新松辣酱
食用油

韩国炒年糕的做法  

  1. 卷心菜切小段,胡萝卜、洋葱切片,年糕洗干净。

  2. 锅内烧开水放入年糕烫两分钟,捞起入盘,水倒入空碗。

  3. 锅内放食用油,热了之后先放入胡萝卜煸炒,随后放入洋葱片、卷心菜继续炒。

  4. 待蔬菜稍软之后放韩国辣酱、年糕煸炒,加一点水,煮两三分钟后加入少许盐即可入盘。

小贴士

1、步骤一煮年糕的水可留着最后加水的时候加进去,这样更黏稠。
2、想吃糯的童鞋可煮久一些。

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