保温杯酸奶

8 人做过这道菜
不要酸奶机,不要电饭煲,不要面包机,不用插电。睡一觉就有新鲜酸奶喝了!

用料  

牛奶(利乐包,新鲜屋都可以) 一个人喝大概300ML就够了
市售酸奶 50g
保温杯 保温性能好的就OK

保温杯酸奶的做法  

  1. 牛奶放小奶锅里加热,可以烧开消毒,也可以加热到温热水平。

  2. 牛奶凉凉,凉到滴在手上不感觉烫大概温热的温度,然后加入酸奶,搅拌一下。

  3. 将混合物倒入保温杯中。一早醒来就变酸奶了

小贴士

用的保温杯神马的请确定是无水无油的啊。
这样做出来的酸奶没有甜味的,可以在热牛奶的时候就加糖,也可以吃的时候放点蔓越莓或者蜂蜜之类的玩意儿。
我用的是明治的酸奶,据说莫斯利安做不成,没试过。
保温杯要用保温性能好的,8 9个小时不会冷却的那种,我用的虎牌。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
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保温杯酸奶的答疑

  • 影淼  4个月前  
    1
    牛奶不加热可以吗
    作者回复 4个月前  
    沒試過。常溫的應該也行吧

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