干炸丸子

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简介

应该算是改良版的干炸丸子,无意的组合发现好吃且不腻。

用料  

干炸丸子的做法  

  1. 虾切成小丁备用,当然也可以切更碎,我觉得大点有嚼头。

  2. 将虾肉放肉馅后加入盐,花椒粉,淀粉,抓匀。花椒粉根据个人口味拉,我觉得味重好吃,看个人口味了。

  3. 油熱小火炸到金黄就可以次啦,简单但是味道很好,加了虾肉相比纯肉不腻口。

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