韩式石锅拌饭(简约版)

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在家也能吃到美味的石锅拌饭~

用料  

鸡蛋 一只
黄瓜 少许
胡萝卜 少许
香菇 少许
香肠 一根
里脊肉 三根
泡菜 少许

韩式石锅拌饭(简约版)的做法  

  1. 把黄瓜、胡萝卜洗净切丝,香肠、香菇、里脊肉切丁,放在一边备用。

    韩式石锅拌饭(简约版)的做法 步骤1
  2. 把香肠、里脊肉丁放入锅内稍微炒热一下,放在一边备用。

  3. 煎一个荷包蛋,备用。

  4. 石锅内均匀浇上一层香油,并平整地铺上米饭。

  5. 在米饭上均匀的铺上香肠、里脊肉丁,黄瓜、胡萝卜丝,泡菜,荷包蛋,最后放上一勺半韩式辣酱(可根据自己口味调整)

  6. 把石锅上灶煮2—3分钟,听到滋滋滋的声音即可关火。

  7. 美味的自制石锅拌饭就出炉啦~

    韩式石锅拌饭(简约版)的做法 步骤7

小贴士

其实加的辅料可以根据自己的口味来啊,想吃什么就加什么,不过不要铺太满喔~拌饭的时候会比较难翻啦~
 

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该菜谱发布于 2014-04-17 14:00:10
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