把鸡蛋打散，里面放入盐，味精，可自己添加孜然，椒盐等调料。可自行添加其他调味料。
拿一碗煮好的饭倒扣到盘子上。这样成型比较好看。
把鸡蛋液均匀散到饭上。也可以把饭倒入有鸡蛋液的容器里搅拌均匀。
旁边自行添加小菜之后，也可不添加，放入微波炉2-3分左右，100%热度加热，出盘后即可实用，也可加热后，浇上豆瓣酱等酱料，根据个人喜好再次加热一分钟左右。
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kingyrr
