玉米黄豆炖猪蹄

简介

俗话说 吃猪脚长手肉!另外,猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,又是丰胸上上品滴~~

用料  

猪蹄 1只
玉米 一小棒
黄豆 一捧
香菇 200g
大葱 生姜 适量

玉米黄豆炖猪蹄的做法  

  1. 黄豆提前一晚泡好

    玉米黄豆炖猪蹄的做法 步骤1
  2. 玉米棒子切条备用

    玉米黄豆炖猪蹄的做法 步骤2
  3. 猪蹄去毛 清洗 切块,然后淖水去腥去血红,捞出用冷水冲洗。

    玉米黄豆炖猪蹄的做法 步骤3
  4. 在砂锅内依次放入姜片 葱段 香菇 猪蹄 黄豆 玉米,加水没过猪蹄,放入电炖盅内,设置好时间两个半小时,开炖。

    玉米黄豆炖猪蹄的做法 步骤4
  5. 出锅前15分钟加入适量食盐,色拉油继续焖炖。出锅后放上适量香菜,准备享用美味吧。

    玉米黄豆炖猪蹄的做法 步骤5

小贴士

没有高压锅的童鞋可以选择电炖盅,同样很好用哦,炖汤很棒,但是有点耗时。

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