1. 草莓切丁,加白糖静置一夜,析出果胶;2. 将草莓连同析出的果胶一起加热,大火烧开后转小火熬制,熬制过程要时不时地搅拌一下,以免粘锅;3. 在熬制期间在烤箱里加热布丁杯消毒,取出;4. 小火熬制约2小时,草莓酱较为粘稠时即可出锅了,趁热倒入消毒后的布丁杯中,盖紧密封盖后,倒置放立,放凉后即可享用啦啦啦啦~~~~~
上传你做的凯伍德凯模分享——草莓果酱