「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。

简介

满满都是回忆的菜。冬日里汤羹最爱。

ps:此时此刻,我想起你,仍然爱你。

用料  

山药 半根
排骨 少量
两根
数片

「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法  

  1. 山药去皮切片,葱切葱段和葱花,姜切片

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤1
  2. 排骨先沥一遍,去血水。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤2
  3. 先把水烧开,然后放入排骨、姜片和葱段

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤3
  4. 然后再放入山药片,煮开后中小火炖煮半个小时至一个小时,中间可放少许盐。煮久一点更入味。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤4
  5. 出锅前可以尝尝味道,根据口味再放盐。

    「冬日里的一道温暖」山药排骨汤。的做法 步骤5

小贴士

山药要炖煮久一点才入味,才好吃。(今天失败了~~~山药不够软。)

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