咖喱土豆鸡块

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嫌弃印度人身上的咖喱味。自己改良版

用料  

鸡块
咖喱块
土豆
可乐(糖)
蚝油
盐,酱油

咖喱土豆鸡块的做法  

  1. 将切好的鸡块加入沸水中煮2分钟去腥(加入姜片)

  2. 炒锅中加入蚝油,放入土豆稍煎至嫩黄。放入鸡块,翻炒,加入酱油少许可乐。

  3. 加入少许水,略10分钟左右出锅

 

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